Ultime Ricette della Filiera

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Fregola sarda stufata

  Una ricetta molto gustosa e particolare, preparata con la fregola grossa e con un buon brodo di...
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fregola-sarda-con-salsiccia-fresca-e-ciccioli-di-lardo

Fregola sarda con salsiccia fresca...

    La fregola sarda è una specialità tipica del Campidano di Cagliari e Oristano, vanta una storia...
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lorighittas-alle-zucchine-e-bottarga

Lorighittas alle zucchine e...

  La speciale consistenza e il gusto unico di questa pasta tradizionale sarda,  intrecciata...
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lorighittas-con-zucchine-e-bottarga

Fregola sarda al sugo di...

    La ricetta più semplice e veloce per cucinare la fregola sarda, questa pasta tipica della...
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Malloreddus pecorino e...

Un piatto molto veloce, facile da preparare, gustoso e nutriente, da mangiare ben caldo appena...
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lorighittas-con-sugo-di-agnello

Lorighittas con sugo di...

  La particolare consistenza delle lorighittas, tanto speciali perchè lavorate ed intrecciate ad una...
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lorighittas-con-asparagi-selvatici

Lorighittas con asparagi...

  Le lorighittas sono una tipologia di pasta molto caratteristica tipica di Morgongiori, piccolo...
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Malloreddus Sardi con salsiccia e...

Sia i Malloreddus Sardi, pasta artigianale tipica della tradizione della Sardegna, che la salsiccia...
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Malloreddus Sardi con funghi...

  Piatto molto gustoso preparato con i tradizionali malloreddus sardi e con i tipici odori e sapori...
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Pan di Sapa

Pan di Saba, Il Dolce di Novembre - Dolce tipico sardo, dal gusto molto deciso e aromatico, si...
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